Alimentos saudáveis Light é utilizado para indicar um alimento que tem algum nutriente seu reduzido, em comparação com o convencional, açúcares, gorduras ou sódio.
Alimentos light, por terem teor reduzido de calorias, gorduras ou açúcares, podem contribuir para um déficit calórico, essencial para o emagrecimento.
Ajudam a controlar a ingestão de calorias, facilitando a manutenção do peso ideal.
A redução do consumo de gorduras saturadas e sódio, comum em alimentos light, pode diminuir o risco de doenças cardíacas, hipertensão e colesterol alto.
Alimentos light com baixo teor de sódio contribuem para a saúde renal e o controle da pressão arterial.